מנכ״לית מרכז הפיתוח של סיילספורס ישראל. אפרת היא אחת ממייסדי Bonobo AI – חברה שפיתחה פלטפורמת ניתוח שיחות, המאפשרת ללקוחות לקבל תובנות מכל הערוצים בהם מתקיימות שיחות עם לקוחות. בשנת 2019 החברה נרכשה על ידי סיילספורס. אפרת היא בעלת תואר שני בנוירוביולוגיה חישובית מאוניברסיטת תל אביב. היא נבחרה לרשימת "30 מתחת ל-30" של מגזין פורבס העולמי ומאוחר יותר לרשימת ״40 מתחת ל-40״ של דה-מרקר, והוכרזה כאחת היזמיות המובילות בתחום ה-AI השיחתי בעולם.